Школьная столовая обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении. График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий: с 9.00 до 15.00. Для питания учащихся отведены: большая перемена по 20 минут, 2 перемены по 15 минут и 3 перемены по 10 минут, что позволяет учащимся восстановить умственные и физические способности до начала следующего урока. Организовано ежедневное дежурство учащихся 8 – 11 классов согласно графику. На каждой перемене в столовой дежурит учитель, который смотрит за порядком в зале, оказывает посильную помощь в организации горячего питания. В столовой имеется буфет, где реализуется продукция собственного производства.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия. С целью оказания практической помощи в организации и осуществлении административно-общественного контроля за качеством питания детей в школе проводится проверка качества питания с привлечением родительской общественности. По результатам контроля составляется акт, результаты которого размещаются на сайте школы.
В МБОУ «СОШ № 49» организовано бесплатное питание для учащихся с ОВЗ, учащихся из льготных категорий семей (малообеспеченные семьи, семьи мобилизованных граждан, многодетные семьи, семьи, находящиеся в ТЖС).
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 232,5
- Обеденный зал
- 152,5
- Посадочных мест
- 160
Оснащение столовой
- Оборудование столовой
- Пароконвектомат
- Оборудование столовой
- Плиты электрические
- Оборудование столовой
- Шкаф холодильный
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии



